PL
EN
DE
26 lutego przy ulicy Bielawki w Rypinie odbyło się uroczyste otwarcie zakładu cukierniczego „Pati” - pierwszej rypińskiej firmy, która poprowadzi swoją działalność w podstrefie Pomorskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej.
Wszystkich gości, którzy przybyli na uroczystość powitała właścicielka zakładu – Anita Fede – Chreścionko. Uroczystemu otwarciu zakładu towarzyszyła prezentacja multimedialna o początkach i rozwoju działalności piekarni. Nie zabrakło przemówień z gratulacjami i życzeniami dalszego rozwoju. Całość uatrakcyjnił występ Dziecięco – Młodzieżowej Grupy Estradowej pod kierunkiem Katarzyny Becmer. Goście mogli też zwiedzić nowy zakład.
Piekarnia – Cukiernia „Pati” jest pierwszą rypińską firmą, która otwiera swoją działalność w podstrefie Pomorskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej. Nowy zakład cukierniczy ma powierzchnię 1,8 tys. metrów kwadratowych. W ramach inwestycji wybudowano halę produkcyjno - magazynową oraz dwukondygnacyjny budynek administracyjno - socjalny w technologii żelbetowo - murowanej wraz z niezbędnymi instalacjami wewnętrznymi. Ponadto zagospodarowano teren wokół zakładu. Wykonano drogę wewnętrzną, parking, chodniki, oświetlenie. Cały teren został ogrodzony.
Piekarnia – Cukiernia „Pat” to jedna z prężnie rozwijających się rypińskich firm. Początki działalności piekarniczej sięgają 1990 roku, kiedy to Zenon Fede przystąpił do spółki Zakładu Piekarniczo-Ciastkarskiego w Rypinie przy ul. Mławskiej 7. Po dwóch latach działalności w spółce Zenon Fede, postanowił wybudować własną piekarnię osiedlową ze sklepem firmowym, zatrudniając początkowo trzech pracowników. Piekarnia od samego początku zyskała uznanie klientów poprzez wysoką jakość produktów, co było ogromną motywacją do dalszego rozwoju firmy. W 1997 roku w firmie podjęła pracę obecna właścicielka Anita Fede – Chreścionko. Wkrótce potem otwarte zostały dwa sklepy w Rypinie. W 2001 roku powstała firma "Pati". Celem jej działalności było uruchomienie cukiernictwa na jak najwyższym poziomie. W tym celu została nawiązana współpraca z jednym najlepszych cukierników w Polsce - Ireneuszem Lanskim. W przeciągu kilku lat nastąpiło znaczne zwiększenie produkcji cukierniczej, ale i też piekarniczej. Została nawiązana współpraca z siecią Lewiatan Partner oraz zwiększenie ilości własnych sklepów firmowych. W obecnej chwili firma posiada 11 sklepów firmowych, w tym cztery w Rypinie. Firma zatrudnia ponad 70 pracowników i szkoli 14 uczniów w zawodzie piekarza i cukiernika.
